豪華!!『 上潮コース 』

こんにちは。


コース料理紹介のトリをつとめるのは、上潮のこだわりの料理の全てが揃った!


『 上潮コース 』です!! (6,500円)


このコースはとにかく豪華です!大切なお客様を接待する料理に自信をもってお勧めします。





   〖 コース内容 〗

   ・小鉢2品

   ・いぶし(かつおのタタキ)

   ・特製だしまきたまご

   ・和牛サイコロステーキ

   ・豪華版鮮魚刺身盛り

   ・アジのすり身ちゃんこ鍋

   ・雑炊

   ・香の物

   ・シャーベット




ちゃんこ上潮では、小鉢一品から旬の食材にこだわり、全ての料理を手作りしています。

冷凍食品や出来合いの料理は使っていません。
どんな調味料を使っているか判らない料理を、お客様に自信を持って提供できませんからね。


〖 コース内容 〗を
見て、お気づきの方も多いと思いますが、
上潮コースの目玉料理は『豪華版鮮魚刺身盛り』になります。


もちろん『 いぶし(かつおのタタキ)』 『 和牛ロースサイコロステーキ 』 
『 上潮特製だしまきたまご 』も自慢の料理たちなんですよ。



豪華刺身盛りは他のコースの刺身にその日獲れた新鮮で美味しい魚を1品加えます。
(僕がしっかり見て、仕入れてきます)

例えば、長崎県 五島産 本マグロの中トロです。







この刺身盛りが『 上潮コース 』になると、、、


こうなっちゃいます!!











どうですか~~!一品加えただけで断然豪華に見えるし美味そうでしょ~!
(とろけますよ)笑


「 あの魚を食べたい! 」というリクエストがあれば、
ご期待に応えるようがんばりますが、なかったら、スミマセン。。
(季節によって旬の魚がいますからね)



お~~~っとお忘れではありませんか、、
まだ「アジのすり身ちゃんこ鍋」がありますし、雑炊も絶品です!



『 上潮コース 』はこだわりの料理を一度で全て召し上がっていただけます。




慶事や接待、大切な記念日などには、
『 上潮コース 』を是非、お試し下さい! 





・・接待にお使いいただけます・・



〔幹事さん必見!〇得コース〕



【女性のお客様限定クーポン】



『 お子様連れのお客様大歓迎店』



【お店情報】

こだわりの鯵のすりみちゃんこ鍋

お品書き(コース料理)はこちら

福岡(天神・中州)で座敷個室・掘りごたつ個室・大宴会場(座敷)をお探しの方はこちら


【上潮のこだわり】


“出汁(だし)へのこだわり”
“塩へのこだわり”
“野菜へのこだわり”
“雑炊(米)へのこだわり”
“柚子胡椒へのこだわり”


【各駅からの道順(写真付)】

西鉄福岡(天神)駅からの詳しい道順 (徒歩約10分)

中洲川端駅(福岡市営地下鉄)からの詳しい道順(徒歩約10分)

天神南駅(福岡市営地下鉄七隈線)からの詳しい道順 (徒歩約6分)














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カテゴリー:こだわり コース料理

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上潮の全てがつまった、コース料理です!接待にどうぞ!