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「すまいる大御殿」出演決定!



今日からお盆休みの方も多いようですね~♪


渋滞にはまってもイライラしちゃーだめですよ~にひひ

そんな時は炭酸ジュース飲んでシュワっとスッキリしてくださいね~(*^^)v

ぬるい炭酸はおいちくないので・・・ゲボッとなんないよう、、、一気に飲み干しちゃいな!




みなさんの連休が楽しく・笑顔溢れるお休みでありますよーに☆彡











やべっ!




重要なこと書かずに終わっちゃうトコでしたあせる





先日、RKB福岡放送の大人気番組!!!


「すまいる大御殿」の撮影が行われました~( ´∀`)




出演者は・・・



新ものまね四天王の原口あきまささん♪


自称「相撲オタク」のはなわさん♪


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打ち合わせもなにもなし!


食べながらしゃべりっぱなしの1時間半♪


めちゃめちゃ楽しく笑いっぱなしでしたよ!




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緊張から来る目の不自然な泳ぎ・・・

掘りごたつで隠れているであろう足の震え・・・





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お楽しみに! 笑



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上潮のスタミナ料理を4品 も紹介していただけました~\(^o^)/


「この角度が美味しそう♪」 「こりゃー美味そうだ!」と言いながら料理を撮影してくれて・・・


とても嬉しく・感謝感謝・・・感謝っす~~~♪





放送日は・・・





9月3日 深夜12時38分からです♪



今回も・・・上潮がオオトリを努めさせていただくことが決まりました!




【お店情報】

こだわりの鯵のすりみちゃんこ鍋

お品書き(コース料理)はこちら

福岡(天神・中州)で座敷個室・掘りごたつ個室・大宴会場(座敷)をお探しの方はこちら


【上潮のこだわり】


“出汁(だし)へのこだわり”
“塩へのこだわり”
“野菜へのこだわり”
“雑炊(米)へのこだわり”
“柚子胡椒へのこだわり”


【各駅からの道順(写真付)】

西鉄福岡(天神)駅からの詳しい道順 (徒歩約10分)

中洲川端駅(福岡市営地下鉄)からの詳しい道順(徒歩約10分)

天神南駅(福岡市営地下鉄七隈線)からの詳しい道順 (徒歩約6分)



★二代目日々精進ブログ★




カテゴリー:テレビ出演

5月23日(木)西日本テレビ『タマリバ』で上潮が紹介されます!

明日は久しぶりにテレビ出演~







多くの方々に上潮の「鯵のすり身ちゃんこ」を知っていただけると思うと嬉しいです




土曜日のお話で、、、



「今度美味しい鯵料理店の特集をするんですが上潮さんの鯵のすり身が美味しいと聞いたので問い合わせてみました。」



ボクはとっさに・・・



「ありがとうございます!鯵料理だとウチはドコにも負けません。ぜひお願いします!!」



とアツく語っちゃいました(笑)




自分のお店で丁寧に手作りしているすり身に自信がないわけありません!

強い気持ちを持ってないと食べにきてくださるお客様にも失礼です





テレビ西日本(8ちゃん) 『タマリバ』

5月23日(木)15時50分~放送の「大人のご馳走」っていうコーナーで紹介されます



鯵のすり身ちゃんこへのこだわり、、美味しさをタップリと語らせて頂きました! 

手間と心を込めて作ったちゃんこ鍋がスポットライトを浴びることがたまらなく嬉しいです♪


ぜひ御覧ください!





【お店情報】

こだわりの鯵のすりみちゃんこ鍋

お品書き(コース料理)はこちら

福岡(天神・中州)で座敷個室・掘りごたつ個室・大宴会場(座敷)をお探しの方はこちら


【上潮のこだわり】


“出汁(だし)へのこだわり”
“塩へのこだわり”
“野菜へのこだわり”
“雑炊(米)へのこだわり”
“柚子胡椒へのこだわり”


【各駅からの道順(写真付)】

西鉄福岡(天神)駅からの詳しい道順 (徒歩約10分)

中洲川端駅(福岡市営地下鉄)からの詳しい道順(徒歩約10分)

天神南駅(福岡市営地下鉄七隈線)からの詳しい道順 (徒歩約6分)



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明日の12月5日福岡TNC「ももち浜ストア」で紹介されます♪

こんにちは。

急なのですが、、

明日の福岡TNC「ももち浜ストア」で上潮が紹介されます!

老舗とニューオープンのお店が3軒づつ、、
上潮はオオトリを努めさせていただきます!


登場は朝の10時過ぎくらいの予定です!


上潮愛・「アジのすり身ちゃんこ」・その他食材へのこだわりをいっぱい語りました!
ちょっとした放送されないと思いますが、福岡の方は見てくださいね~


貴重な「アジのすり身動画」の登場予定です!(見たくないっすね)笑





リポーターのケン坊田中さん、山本由貴さんもとっても喜んでくれました♪


お得なプレゼントもありますよ!
みなさ~ん見てくださいね!(お願いいたします)笑


☆福岡天神・中洲の忘年会は上潮にお任せください!☆


【お店情報】

こだわりの鯵のすりみちゃんこ鍋

お品書き(コース料理)はこちら

福岡(天神・中州)で座敷個室・掘りごたつ個室・大宴会場(座敷)をお探しの方はこちら


【上潮のこだわり】


“出汁(だし)へのこだわり”
“塩へのこだわり”
“野菜へのこだわり”
“雑炊(米)へのこだわり”
“柚子胡椒へのこだわり”


【各駅からの道順(写真付)】

西鉄福岡(天神)駅からの詳しい道順 (徒歩約10分)

中洲川端駅(福岡市営地下鉄)からの詳しい道順(徒歩約10分)

天神南駅(福岡市営地下鉄七隈線)からの詳しい道順 (徒歩約6分)



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夏ちゃんこ+テレビ出演!

こんにちは。


皆さまお久しぶりです!
夏もいよいよ本番になり毎日暑い日が続いておりますが、
体調など崩されてはいないでしょうか?


「最近ちょっとだるく感じるなぁ~」

「毎日暑くてしんどいなぁ~」


という方も多いのではないでしょうか?


そんな時こそ・・・


『 夏ちゃんこ!! 』ですよ!


みなさんの中には「夏に熱い鍋なんて・・・」と
思われる方もいらっしゃると思います、、、でも元気になるんです!!(本当ですよ)笑


なんといっても多くの野菜をおいしく、たくさん食べることができます。


先日来店されたお客様なんて、「風邪気味だったけどウソみたいに元気になったよ!」と
後日連絡をいただき、とってもうれしく有難く思う二代目でありました。(これも本当です)笑


「ちゃんこ上潮」においでいただいた、全てのお客様の健康を願って料理を作り、
そしてお客様への感謝の気持ちをもって接客に努めています。



『夏ちゃんこ!!』・・まちがいない!です (強引ですか?)笑



そして、僕がしつこいくらいに言っている「夏=ちゃんこ ・ 夏=鍋」という念が通じたのか、


この真夏の季節に「テレビ出演!」が決定しました!!(やりました!)


福岡RKB「今日感テレビ」の「夏を乗り切るスタミナメニュー」っていうコーナーに出演します

レポーターは「高田課長さん」・・・福岡ではかなりの有名人です(笑)


先週末にお話をいただき今日決定して明日撮影です!


あしたですか!!もう今から緊張してますよ(笑)


ちょびっとしか出れないかもしれませんが、上潮のこだわりを多くの方々に伝えられるよう
がんばります!!


収録の様子・番組の日時などまたブログでご報告いたします。。お楽しみに!


最近ブログをお休みしていてすみません・・・
実はまたほかのブログ始めてるんです。興味がある方はこちらをどうぞ!
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相撲界でも幻となった鯵のすり身ちゃんこを昭和四十六年から作り続け、皆様に愛されているちゃんこ上潮(福岡市春吉/中洲)