新コース料理できました。

こんにちは。




当店の『アジのすりみちゃんこ鍋』は、いままで40年・・
お客様からご好評いただいておりますが、
『特製だしまき』・『いぶし(かつおのたたき)』などなど、
1品料理も、人気のあるメニューがあるんですよ。


「ちゃんこはもちろんだけど、せっかくだから他の料理もたべたいな~」と言う
お客様のよくばりなリクエストに答えるべく・・・新コースの発表です!

その名は・・・・・・・『上潮よくばりコース!』 (っって・・そのまんまかい!!)

チャンの

『アジのすりみちゃんこ鍋』
これがなくっちゃ始まらないでしょ~~上潮の顔です。


だしまき

『上潮特製だし巻きたまご』
ちゃんこのスープをだしに使った、ほのかに甘く
だしの利いた、当店自慢の一品です。


いぶし

『いぶし(カツオのたたき)』
相撲の千秋楽に振舞われていた、おもてなし料理
カツオとショウガの相性ばっちり! 


げそ

『イカゲソのから揚げ』
イカの刺身に使う新鮮なゲソをカリッと揚げています。
身の厚さと歯ごたえがたまりません!
(今年はイカが不漁なので、『トリのから揚げ甘酢和え』の場合もあります。)


もちろんコース料理なので、先付けの小鉢2品と、
シメの雑炊もちゃ~~んと入っていますよ。


ちゃんこの量をちょっと減らして、色々な料理を楽しめるコースを作ってみました


手間のかかるコース料理ですが、『ちゃんこコース』と料金はおんなじです。(3000円)
テーブルに並んだら『よくばりコース』はかなり豪華にみえますよ(笑)
我ながら、いいコースだな~って今思ってます(みんな~集まれ~)


こちらのコースは4名様から承ります。
もちもん、大人数の宴会でも大丈夫です!
(こりゃ~大変だな・・・がんばりまっしゅ!)


上潮の美味しさがつまったコースです。
ぜひ!1度ご賞味ください!!




〖4月のサービスクーポン〗


【女性のお客様限定クーポン】



【お店情報】

こだわりの鯵のすりみちゃんこ鍋

お品書き(コース料理)はこちら

福岡(天神・中州)で座敷個室・掘りごたつ個室・大宴会場(座敷)をお探しの方はこちら


【上潮のこだわり】


“出汁(だし)へのこだわり”
“塩へのこだわり”
“野菜へのこだわり”
“雑炊(米)へのこだわり”
“柚子胡椒へのこだわり”


【各駅からの道順(写真付)】

西鉄福岡(天神)駅からの詳しい道順 (徒歩約10分)

中洲川端駅(福岡市営地下鉄)からの詳しい道順(徒歩約10分)

天神南駅(福岡市営地下鉄七隈線)からの詳しい道順 (徒歩約6分)












このエントリーを含むはてなブックマーク Buzzurlにブックマーク livedoorクリップ Yahoo!ブックマークに登録

トラックバック&コメント

この投稿のトラックバックURL:

コメントをどうぞ

このページの先頭へ

皆様に喜んでいただける、コース料理の完成です!