宴会のお得プラン

宴会の幹事様必見☆　お得なコース料理のご紹介です♪




「ちゃんこはもちろんだけど、せっかくだから他の料理もたべたいな～」と言う
お客様のよくばりなリクエストに答えるべく二代目考えました





『上潮よくばりコース！』　



『アジのすりみちゃんこ鍋』

これがなくっちゃ始まらないでしょ～～上潮の顔です。



玄界灘で獲れた新鮮ピチピチな真鯵を・・・



「美味しくなぁ～～れ♪」と心をこめてすり身にします。


こだわりの出汁とアジのすり身の旨味・国産野菜の甘味が最高です！


暑い季節にぜひ！食べていただきたい健康食です。





『上潮特製だし巻きたまご』



ちゃんこのスープをだしに使った、ほのかに甘くだしの利いた、当店自慢の一品です。




ふわふわ・アツアツで美味しいです。




『いぶし（カツオのたたき）』


新鮮なカツオを丁寧に捌き、サッと炙りました！





相撲の千秋楽に振舞われていたおもてなし料理です！
カツオとショウガたっぷり特製タレの相性ばっちり！　




『イカゲソのから揚げ』
イカの刺身に使う新鮮なゲソをカリッと揚げています。
身の厚さと歯ごたえがたまりません！


（『アジのすり身揚げ』か『トリのから揚げ甘酢和え』の場合もあります。）



もちろんコース料理なので、先付けの小鉢２品とシメの雑炊もちゃ～～んと入っていますよ。


ちゃんこの量をちょっと減らして、色々な料理を楽しめるコースを作ってみました


手間のかかるコース料理ですが、『ちゃんこコース』と料金はおんなじです。（３０００円）
テーブルに並んだら『よくばりコース』はかなり豪華にみえますよ（笑）
我ながら、いいコースだな～って今思ってます（自分で言っちゃってますが、、）(＾ε＾)


お店のメニュー表に載っていない裏メニューですよ～

（食べなきゃ損です）笑





こちらのコースは４名様から承ります。
もちもん、大人数の宴会でも大丈夫です！（がんばります）


幹事様にも会計を気にせず、ゆっくりと宴会を楽しんでいただけるよう
＋１５００円で飲み放題（２時間）も付けれます！



上潮の美味しさがつまったコースです。ぜひ！１度ご賞味ください！！





　【お店情報】

こだわりの鯵のすりみちゃんこ鍋

お品書き（コース料理）はこちら

福岡（天神・中州）で座敷個室・掘りごたつ個室・大宴会場（座敷）をお探しの方はこちら


【上潮のこだわり】


“出汁（だし）へのこだわり”
“塩へのこだわり”
“野菜へのこだわり”
“雑炊（米）へのこだわり”
“柚子胡椒へのこだわり”


【各駅からの道順（写真付）】

西鉄福岡（天神）駅からの詳しい道順　（徒歩約１０分）

中洲川端駅（福岡市営地下鉄）からの詳しい道順（徒歩約１０分）

天神南駅（福岡市営地下鉄七隈線）からの詳しい道順　（徒歩約６分）



★二代目日々精進ブログ★

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